Dopo essere stato il primo comune della provincia reatina a

possedere un proprio marchio di denominazione comunale (De.Co) per prodotti agroalimentari tipici del territorio, la Giunta Comunale di Amatrice, nella seduta del 23 gennaio scorso, ha ufficialmente concesso il riconoscimento De.Co. alle tre specialità simbolo della tradizione, il pecorino e il guanciale di Amatrice e gli gnocchi ricci.

L’iniziativa, nata per promuovere e tutelarele tipicità e le tradizioni di questo splendido territorio, fissa l’attenzione sulla qualità e l’eccellenza dei suoi prodotti, che meritano, a tutti gli effetti di essere certificati e distinti per la loro unicità e genuinità.  

Il primo riconoscimento del Marchio De.Co. è stato rilasciato dalla Giunta Comunale del 23 gennaio 2015, alla  ditta “L.E.M. snc di Pica Luana & C.”, impresa produttrice di Gnocchi Ricci.